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一个包子一道菜,快来尝尝这个奇葩的甘其食包

时间:2021-10-20 作者:甘其食包子

  包子是人们生活中最常见的美食之一,而包子的馅子一般都是某某肉的,或者某某素的,大家都根据自己的喜好来进行选择。可是大家有没有来过这样一家包子铺,他们家的包子用一句话概括就是一个包子一道菜,就是将我们常吃的菜当做馅子,包进包子里。大家会好奇了,这到底是一个什么“奇葩”包子呢?
  来到店里,你会发现店里的包子馅都是什么鱼香肉丝、青椒非常、芸豆排骨等等,全是大家熟悉的菜肴的名字,而甘其食包子也就是将这些熟悉的菜肴放进了这些圆鼓鼓、热腾腾的大包子里了。虽然这些菜肴是作为包子馅进了这些大包子里,但是这些馅料的制作也丝毫马虎不得,小编就具体拿两种包子为例来跟大家具体介绍一下。
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  首先,就说说鱼香肉丝馅的包子。不管是选料还是做法,都如同大厨掌勺一般。而鱼香肉丝作为川菜中的经典,辣椒绝对是众多是众多调味品中的宠儿,它将传菜的味道发挥到极致,简单的几味调品下去,酸甜麻辣都进了包子馅中。不靠明火烹炒,甘其食包子凭借的是一腔热气和内力蒸熟包子,味道自然与普通的包子大不相同。
  还有一个就是烧烤鸡脆骨馅的。骨脆、肉嫩,鸡肉和鸡骨以两种极端的口感同时出现在我们的口中。除了口感,味道更是让人难以忘记,因为小茴香和孜然的加入,不得不说,这个烧烤味道的包子一下正宗起来,配上独家秘制的辣酱,让包子进行完美的升华。由此可见,甘其食包子的菜包子全程按照炒菜该有的步骤来,绝不偷工减料。在吃包子的时候,就像是吃着精美的菜一般。一个包子一道菜,这么“奇葩”的包子,还不来尝尝!